Un nuevo concepto de cocina fresca, saludable y exótica.
El poké es un plato tradicional de la cocina hawaiana, una ensalada de pescado crudo y arroz que originariamente se condimentaba con alga limu, nuez tostada y sal de mar que los nativos acostumbraban a comer como un plato rápido para reponer fuerzas.
El poké es un plato tradicional de la cocina hawaiana, una ensalada de pescado crudo y arroz que originariamente se condimentaba con alga limu, nuez tostada y sal de mar que los nativos acostumbraban a comer como un plato rápido para reponer fuerzas.
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