ขอต้อนรับเข้าสู่บ้านของน้องหอมจังและน้องหอมมะลิ สถานที่ที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินไปกับการทำเมนูอาหารอย่างง่ายๆ ภายใต้แนวคิดการเกษตรแบบพอเพียง
จากการลงพื้นที่มาอย่างยาวนานของ ธ.ก.ส. จึงเกิดเป็นโครงการเกษตรอินทรีย์ 459 ด้วยมุ่งหวังให้เกษตรกรมีเสถียรภาพด้านอาหารประจำวัน ลดภาระรายจ่าย แม้ไม่มีเงินแต่ต้องมีกิน เพียงเดินจากตัวบ้านสี่ห้าก้าวก็สามารถหาวัตถุดิบ พืชผัก เนื้อสัตว์ มาปรุงอาหารได้แล้ว เป็นการใช้พื้นที่รอบบ้านให้เป็นประโยชน์ และใช้เวลาในการผลิตสั้นๆ ตามวิธีของ 459 เพียงไม่เกิน 45 วัน ก็ได้มีของกินโดยที่ไม่ต้องเสียเงินซื้อหาจากตลาด
กระบวนการของเกษตรอินทรีย์ 459 คือ การแบ่งพื้นที่รอบๆ บ้าน ทำเกษตรอินทรีย์ 5 อย่างคือ ทำน้ำหมัก / ปลูกผัก / บ่อปลาดุก / เลี้ยงไก่ / เพาะเห็ด โดยทั้ง 5 อย่างนี้จะเกื้อหนุนซึ่งกันและกันทำให้เรามีอาหารปลอดสารพิษกินไปตลอดทั้งปี
เกมทำอาหารที่ไม่ใช่แค่ทำอาหารธรรมดา ภารกิจหลักของเราคือ ต้องจัดหาวัตถุดิบมาปรุงอาหารให้ได้ภายในเวลาที่กำหนด และบริหารจัดการวัตถุดิบให้พอดีด้วย แต่ระหว่างนั้นจะมีอุปสรรคต่างๆคอยขัดขวางเป็นระยะ เช่น แมลงทำลายพืชผลผลิตทำให้เราส่งออเดอร์ไม่ทัน และในแต่ละด่านเมนูก็จะแตกต่างกันไปตามระดับความยากของฝีมือ!
จากการลงพื้นที่มาอย่างยาวนานของ ธ.ก.ส. จึงเกิดเป็นโครงการเกษตรอินทรีย์ 459 ด้วยมุ่งหวังให้เกษตรกรมีเสถียรภาพด้านอาหารประจำวัน ลดภาระรายจ่าย แม้ไม่มีเงินแต่ต้องมีกิน เพียงเดินจากตัวบ้านสี่ห้าก้าวก็สามารถหาวัตถุดิบ พืชผัก เนื้อสัตว์ มาปรุงอาหารได้แล้ว เป็นการใช้พื้นที่รอบบ้านให้เป็นประโยชน์ และใช้เวลาในการผลิตสั้นๆ ตามวิธีของ 459 เพียงไม่เกิน 45 วัน ก็ได้มีของกินโดยที่ไม่ต้องเสียเงินซื้อหาจากตลาด
กระบวนการของเกษตรอินทรีย์ 459 คือ การแบ่งพื้นที่รอบๆ บ้าน ทำเกษตรอินทรีย์ 5 อย่างคือ ทำน้ำหมัก / ปลูกผัก / บ่อปลาดุก / เลี้ยงไก่ / เพาะเห็ด โดยทั้ง 5 อย่างนี้จะเกื้อหนุนซึ่งกันและกันทำให้เรามีอาหารปลอดสารพิษกินไปตลอดทั้งปี
เกมทำอาหารที่ไม่ใช่แค่ทำอาหารธรรมดา ภารกิจหลักของเราคือ ต้องจัดหาวัตถุดิบมาปรุงอาหารให้ได้ภายในเวลาที่กำหนด และบริหารจัดการวัตถุดิบให้พอดีด้วย แต่ระหว่างนั้นจะมีอุปสรรคต่างๆคอยขัดขวางเป็นระยะ เช่น แมลงทำลายพืชผลผลิตทำให้เราส่งออเดอร์ไม่ทัน และในแต่ละด่านเมนูก็จะแตกต่างกันไปตามระดับความยากของฝีมือ!
Show More