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卸売市場HACCP クラウド

Shin Morita
Free

About 卸売市場HACCP クラウド

アプリの特長
水産物卸売業・仲卸業、青果物卸売業・仲卸業向け「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」 のためのアプリです。
厚生労働省、公益財団法人食品等流通合理化促進機構 手引書完全準拠です。

初期登録費用、月額(サブスク)不要!
資料請求、見積もり不要!
機能制限一切なし!

① 管理計画・メンテナンス手順の策定
検品
施設・設備の衛生管理
廃棄物の取り扱い
排水溝の取り扱い
冷蔵庫・冷凍庫の温度
従業員の健康状態
作業の服装
衛生的な手洗い

② 実施
スタッフが管理計画・方針を共有
スタッフ全員が衛生管理メンバーです

③ 確認と記録
「OK」、「NG」で結果を入力
施設・設備の状態、冷蔵庫・冷凍庫の温度、従業員の健康状態


休憩時間や閉店後の短い時間で管理計画を変更したり、記録をつけたり、従業員と情報共有することができるアプリです。

1店舗目は完全無料。すべての機能がお使いいただけます。
複数店舗の管理に対応
(2店舗目以降はアプリ内購入アイテムとして追加)

複数店舗のスタッフとリアルタイムに情報共有

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