الطبخ الصيني
أكدت أحدث الأبحاث العلمية أن الأكل الصينى لايزال على قمة المطابخ العالمية من حيث المذاق والاستفادة الجسمانية، وقد كشفت الأبحاث أن السر يكمن فى اعتماد المطبخ الصينى على الخضراوات والأسماك أكثر من اللحوم، وكذلك طريقة الطهى التى تعتمد على القلى السريع للخضار دون سلقها. واليوم لا داعي لرحلة استكشاف لمعر
